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Cupcakes mirtilli e meringa

domenica 24 maggio 2015

L'altro giorno non ho resistito al richiamo dei mirtilli e così sono tornata a casa con due vaschettine di questi frutti così carini e golosi... poi ho passato mezza giornata a pensare ad una ricettina adatta e così ho unito la mia voglia di cupcakes alla richiesta della mia bimba di farle le meringhe !!
Ecco a voi i cupcakes con un cuore di composta ai mirtilli e il frosting di meringa svizzera ...super golooosi ! 


 
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